Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Picklad rabarber

Picklad rabarber

Gör så här. Riv rabarbern med hjälp av en mandolin, eller skär tunt med en vass kniv. Du kan gärna göra lite olika former, smala strimlor och tunna skivor
Rödlöksmarmelad.

Rödlöksmarmelad.

Rödlöksmarmeladen håller sig några veckor i kylen, passar till fisk, kött och burgare. Testa även till ostbricka
Falukorvsgryta med smak av senap och äpple

Falukorvsgryta med smak av senap och äpple

Rivstartar veckan med en snabb rätt4 personer600 gr falukorv1 burk (2dl) creme fraichen 2 gula paprikor1 gullök1 morot4 dl vatten1 syrligt äpple2 msk fransk senap2 tsk dragonmaizenamjölsmörsalt och pepparStrimla falukorven, kärna ur paprikan och dela den i grova bitar, skala löken och dela den också, skala moroten och hacka den gör likadant med äpplet
KNÄCKIG JORDGUBBSPAJ

KNÄCKIG JORDGUBBSPAJ

Imorgon får vi besök av en av mina äldsta vänner och hela hennes barnaskara, så tidigare ikväll bakade jag en jordgubbspaj till fikat
Rabarbersoppa

Rabarbersoppa

1,5 kg rabarber1,5 liter vatten3,5 dl strösockerRedning. 1,5 msk potatismjöl3 msk vattenSkär rabarbern i skivor
Fiskgryta med kräftstjärtar mmmmmmmmums!

Fiskgryta med kräftstjärtar mmmmmmmmums!

400 gram torskfilé skäres i bitar1 burk kräftstjärtar i lake 360 g1 gul hackad lök1 msk olja1,5 dl lag från kräftorna2,5 dl mellangrädde1 msk maisena4 tomater i små tärningar2 msk hackad dill1 citronsalt och pepparHäll av kräftstjärtarna och spara lagen
Toscakaka i långpanna

Toscakaka i långpanna

Det här braiga receptet på Toscakaka hittade jag Här. Det går inte att kommentera nog många gånger hur smidigt det är att baka till många i långpanna
Lakritskolapaj

Lakritskolapaj

Ugn 200º. Skär smöret i tärningar och lägg i en rymlig bunke. Blanda ihop med övriga pajdegsingredienser utom ägget
Chokladkolapaj med lakritssmak

Chokladkolapaj med lakritssmak

De ser inte mycket ut för världen men de blev ruskigt goda. Varning utfärdas dock för att de är väldigt mäktiga

Kola

Igår lagades det kolor i mängder i mitt kök. Receptet kommer från Leilas jul och det var fantastiskt gott
Fläskytterfilé som lagar sig själv

Fläskytterfilé som lagar sig själv

Det här är perfekt för den som vill ha det enkelt i köket. Köttet lagar sig själv i ugnen, det enda du behöver göra är att skala potatis
Fläskfilé i krämig vitlökssås

Fläskfilé i krämig vitlökssås

Ikväll är det dax för 4. e deltävlingen av melodifestivalen och jag kommer att titta även ikväll. Men innan dess ska det ätas och kvällens rätt blev fläskfilé i krämig vitlökssås, pasta och en sallad till