Jag och Kevin körde bakdag för någon dag sedan och nu var det ett tag sen jag friterade minipajer så vi gjorde sånna fyllda med banan och nutella, Kevin kunde I N T E sluta äta dom för han tyckte dom var så goda
En slags bananpaj som skulle smaka som friteradbanan. Jag dubblade receptet (fast använde inte så många bananer) och gjorde i fyra mindre pajformar så att man fick varsin
Skala och dela varje banan på mitten och sedan längs med. 2 bananer. Doppa bananbitarna i smeten och fritera dem sedan i 3-4 minuter tills de fått en gyllenbrun färg. 2 bananer
Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 4 st Bananer Frityrsmet 2 dl vatten (iskallt) 2 dl Vetemjöl 1 msk Bakpulver Till fritering Solrosolja
Fritera högst två bananer i taget. Bananerna är klara efter en dryg minut. Lägg ner skalade bananer i smeten och hetta upp kokosfettet till 180º. 4 bananer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.