Här kommer receptet på pastasalladen som vi hade till den italienska buffén. Andra recept som vi hade till buffé hittar du nedan genom att klicka på namnet
Söndag 19 majJa må ja leva,ja må ja leva. Javisst idag fyller jag år, jag har haft en del att stå i de senaste dagarna därav lite frånvaro från bloggen men nu är jag tillbaka, ett år äldre och ett år klokare
På buffébordet till studenten fanns också fläskfilé, pastasallad och goda ostar. Ett tips på en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet
Hej på er. Här går veckorna alldeles för fort. Vi är just nu inne på sista semesterveckan så efter helgen börjar allvaret om igen, men det känns riktigt okej för min del i alla fall
Som vi lovade igår kommer det i dag både förslag på varmrätt och efterrätt till nyårsmenyn, båda från Arlas nyårsmenyer som vi fick en förfrågan om att testa
Till detta blev det en pastasallad, recept finns här. Kycklingspett är ju kanske nått man för det mesta gör på sommaren när man har grillen igång men jag ville ha lite variantion igår och fick för mig att göra spett
Koka pastan enligt anvisningar på paket, skala och skär rödlök i små bitar, dela på de soltorkade tomaterna i mindre bitar, dela fetaosten i mindre kuber
Smält hälften av matfettet i en stekpanna. Bryn fläskfilén runt om tills den fått färg, 5-10 min. Skär köttet i skivor och lägg det i en ugnssäker form
En riktigt god pastasallad att lägga på minnet inför sommarens picknickar, bufféer och grillkvällar. Som alternativ kan man grilla kycklingfiléer vid sidan om och servera resten av pastasalladen som tillbehör