Mina favoriter

Mina favoriter

  • 33 Recept
Mina favoriter
Snabba frallor

Snabba frallor

Jag har sagt det förrut och jag säger det igen - nybakade frallor till frukost ÄR gott. ) De här är även en favorit hos många av er läsare har jag förstått
Sirapsbröd

Sirapsbröd

50 g jäst. 5 dl filmjölk eller naturell yoghurt. 50 g smör. 63 g brödsirap. 11 dl vetemjöl special. 1 dl rågmjöl
Glöggmingel

Glöggmingel

Västerbottenpaj, brietårta, snittar av olika slag, pepparkakor med ädelostkräm,. mjuk pepparkaka - recept här, bondkakor - recept här,
Små smarriga laxsnittar

Små smarriga laxsnittar

Försvinnande goda små munsbitar som passar perfekt till glöggbuffén eller julbordet. Äpple, kapris och dill blir en supersmarrig kombo att lägga
Kryddiga nötter som drinktilltugg

Kryddiga nötter som drinktilltugg

I dag har det varit fullt ös i det Mårtenssonska köket, det väntas nämligen middagsgäster i kväll så vi har kockat och fejat så det stått härliga till

Kycklingröra med curry

Recept. Chocochum. fre, 2013-07-05 22. 04. 40min. (1). Börja med att skära kycklingen i små bitar. Tärna sedan gullöken och papriken till små bitar
Helgrapport och helgmat!

Helgrapport och helgmat!

I dag kommer ni att få vara med om en premiär här i vårt kök, något helt otroligt som faktiskt aldrig hänt förut
Bakat massor!

Bakat massor!

Först tänkte jag visa er mina tekakor jag gjorde häromdagen. Storlek bestämmer man själv (jag tryckte ut mina med en 10cm´s mått), man kan också baka 10 stycken stora kakor
Baguette med kycklingröra

Baguette med kycklingröra

Baguette med olika fyllningar är ju hur gott som helst, en favorit här hemma är att fylla med en krämig currykycklinngröra med knaperstekt bacon
Nyårsafton 2011

Nyårsafton 2011

På nyårsafton hade jag (vi) lyxen att gå bort till dukat bort. Jag var helt köksbefriad (hela dagen. ), så pass att jag endast vistades i köket när jag hämtade mat
Bullar med krossad choklad och vanilj

Bullar med krossad choklad och vanilj

När senaste numret av Hembakat kom var detta ett av recepten jag fastnade för och eftersom det inte fanns så många bullar i frysen passade det bra att baka dessa
Inbakade fläskfiléknyten

Inbakade fläskfiléknyten

Testade ett nytt recept jag fått av en arbetskamrat igår. Hade knapphändiga instruktioner så det fick gå på gehör
Kreativ drink med kolasmak

Kreativ drink med kolasmak

Den här drinken smakar både kola och vanilj, och kan garneras med såväl kolasnören som en vaniljstång eller en kolaklubba
… och här är receptet!

… och här är receptet!

Mina bröd har jäst mellan 10 och 14 timmar. Här kommer själva grundreceptet på det där brödet på fast surdeg som jag pratade om
Thaigryta med fläskfilé

Thaigryta med fläskfilé

Den roligaste maten att laga är nog festmaten. Jag har rätt många rätter att variera bland och jag tror att ingen har serverats samma mat två gånger

Skink och broccolipaj (Glutenfri)

Idag har jag testat att göra glutenfri matpaj. Gick riktigt bra. Onödigt att jag gått och varit sugen men bävat för att prova

Underbar hemmagjord glass!

Den här glassen gjorde jag till nyårsafton och den var goooood. En glass jag verkligen kan rekommendera Er att göra till helgen