Mina favoriter

Vinbärsaft

MalmöSedan jag kom hem idag har jag druckit en väldigt stark kopp te som tyvärr inte gjorde sitt jobb, och jag somnade på soffan mitt i en sida om kornstorlekar

Earl Grey Deluxe

Röd vinbärsgelé

Det är mycket som ska syltas och saftas den här årstiden och allt som ska skördas ifrån trädgårdslanden

Mat och odla

Av krusbären jag fick bestämde jag mig till slut för att göraÂ flera saker. Först ut blev sylt. Yummie. Jag använde Dansukkers Syltsocker 1+3 vilken ger en sylt/marmelad med mindre socker jämfört med vanligt syltsocker

Vego Inspira

KRUSBÄRSSAFT

Som två stolta soldater i givakt, så står de nu där på bordet i sina vackert röda uniformer. Årets bärssaft blev gjord på röda krusbär med ett uns av vanilj och med recept inspiration från Monica Eisenmans blogg

SKATBOET

Krusbärssaft med mynta

Jag passade på att hänga med minafavoriter medans Wilma lekte med sina kompisar. Idag gick Wilma sin sista dag på förskolan för sommaren

Lisas Godbitar

Papas con mojo rojo

Ibland längtar man bara till sol och värme, eller hur. Vad gör man då om man nu inte är i solen och värmen

Anna mitt i maten

Rabarberbröd med rosmarin

3 st rabarberstjälkar, (250 g)1 kruka rosmarin50 g jäst5 dl vatten, ljummet2 msk strösocker2 tsk salt2 msk rapsolja2 dl rågmjöl, fint4 dl vetemjöl7-8 dl vetemjöl special1

Bröd att baka

Bräserad fläsklägg med öl :)

Du behöver. 1 kg fläsklägg50 g bacon1 morot skuren i små bitar2 lökar i skivor3 blekselleri stjälkar i små bitar1 msk färsk timjan eller 2 tsk torkad33 cl ljus ölSmör till stekningOlivolja till stekningSalt efter smakSvartpeppar efter smak2½ dl creme fraicheSå här gör Du