sofia

sofia

  • 34 Recept
Kanelbullar

Kanelbullar

50g jäst150g smör5dl mjölk½ tsk salt1dl socker2tsk kardemumma1,5l vetemjöl(Fyllning. 50g mjukt smör, 3 msk socker, kanel)(Toppen
Morotsbröd

Morotsbröd

Morotsbröd med rågsiktsmjöl och havregryn. (20 st)Matoljan ger brödet en extra god yta. 4 dl havregryn. 6 dl vatten (kokhett)
Kanelbullens dag, Epilog

Kanelbullens dag, Epilog

Jag hoppas ni åt många bullar på kanelbullens dag. Eftersom det nu dröjer ett helt år tills man får äta bullar igen
Korv- och hamburgebröd

Korv- och hamburgebröd

[if gte mso 9]>. Normal. 0. 21. false. SV. X-NONE. /* Style Definitions */. table. MsoNormalTable. {mso-style-name. "Normal tabell"
Kesoflätor

Kesoflätor

Här kommer ett gott och lättbakat bröd till vårens alla sallader, picknickar och kanske soppor. I degen så finns keso som gör den saftig och god

Kesobröd med morötter

Godmorgon skulle jag vilja säga men klockan är ju redan lunch. Regnet öser ner och jag har suttit hela morgonen med bloggen, mitt problem är bilder som är helt klara och jättefina innan jag lägger in dem på bloggen och när de hamnar här blir de inte alls lika bra om man inte klickar på dem och de kommer upp i ett annat fönster, för då är de jättefina
Minisemlor

Minisemlor

Det är klart att man måste baka semlor inför fettisdagen, så igår samlades jag, min syster och min brorsdotter för att baka minisemlor
Märtas skurna chokladkakor

Märtas skurna chokladkakor

 . Dessa klassiska chokladkakor måste nästan vara min favorit bland småkakor. Goda, enkla att baka och vackra att se på

Pippikakor och Kolakakor.

Kom på att jag ju utlovade recept på kakorna jag bakade här i förrgår. Försvinnande goda kakor blev det, skulle lätt kunna tömma burken själv
Elsas choklad & bananmuffins

Elsas choklad & bananmuffins

Bananerna låg och såg ledsna ut i en skål. Barnen var sugna på fika. Då tänkte jag. Muffins. Muffins går snabbt och enkelt att svänga ihop
Claras mättande bröd

Claras mättande bröd

I min jakt på nya goda och enkla vardagsbrödsrecept dök jag ner i Underbara Claras arkiv. Fastnade för flera stycken som jag vill pröva, bland annat Morotsbröd med honung och Världens enklaste bröd
Morotsbröd med Keso cottage cheese

Morotsbröd med Keso cottage cheese

Smula jästen i en bunke, häll över vattnet och rör tills jästen löser sig. Tillsätt morot, cottage cheese, salt, smör- och rapsolja och det mesta av mjölet
Riktigt nyttiga havremuffins

Riktigt nyttiga havremuffins

Havremuffins ute på grönbeteJag satt med föräldrarna i (låne)trädgården* och blev plötsligt vansinnigt sugen på att baka något med havregryn

Kladdkaka på kvarg

Recept. Möshumla. mån, 2013-10-14 20. 41. 40min. (0). Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke
Nyttig kladdkaka

Nyttig kladdkaka

Häll keson i en bunke och använd en stavmixer för att mixa den till en jämn smet. Tillsätt yoghurten och de andra ingredienserna uto nötterna
Nyttig morotskaka

Nyttig morotskaka

Blanda alla torra ingredienser utom vaniljpulver och stevia. Vispa ihop övriga ingredienser. Tillsätt morötterna och rör om
Mördande god Morotskaka - Resminne

Mördande god Morotskaka - Resminne

Semestern är ännu inte helt bortglömd efter mer än en månads jobbande. Jag har ju hållit den vid liv rätt så bra här på bloggen och jag bläddrar igenom bilderna ganska ofta
Glutenfri Pizzadeg!

Glutenfri Pizzadeg!

Gjorde en pizzadeg ifrån en av Leilas pizzadeg recept bara att jag bytte ut vetemjölet mot Glutenfritt Finax mjöl
PIZZADEG (GLUTENFRI)

PIZZADEG (GLUTENFRI)

Jag tror att jag har hittat min favorit pizzadeg, jag har varit ute på nätet och sökt och sökt, en gång så hittade jag ett recept på en pizzadegsom jag testade och den blev super bra, mendet värsta är att jag inte minns vart jag hittadedet (hmm undrar fall det är åldern)Men den här pizzadegen är minnst lika braoch den hittade jag här
Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

Glutenfritt frukostbröd gjort på nolltid!

När jag ska till jobbet cyklar jag förbi en Kiwibutik, dom har en sorts fryst glutenfritt bröd och det är alltid slut eller kanske aldrig påfyllt
Glutenfritt tomatbröd

Glutenfritt tomatbröd

Värm de krossade tomaterna till ca 37°. Häll mix, fibrex, salt, kryddor, olja och sirap i matberedarens bunke
Energy bars med banan

Energy bars med banan

Energy bars är smidiga och goda mellanmål som ger extra och nyttig energi snabbt, speciellt om man är i farten och inte hinner sätta sig ner och äta, är de mycket bra att ha några stycken i väskan