Gillar du indiskt. Chicken tikka Masala tycker jag är en kanongod rätt och tidigare har jag fuskat och köpt färdig kryddblandning i affären men det tänker jag inte göra längre
Tandoori kyckling. lägg alla ingredienser för marinaden utom oljan i en skål och blanda väl. Täck kycklingen med marinaden och ställ i kylskåp i 3 timmar eller över natten
Recept från "Sveriges mästerkock". Bli inte avskräckt från att göra det här receptet pga. de 201 ingredienserna som ingår, åtminstone hälften är ändå bara är kryddor
Indisk yoghurtsås med mynta och gurka. Raita med mynta och gurka – Pudina raita – Indisk yoghurtsås. Jag tror de allra flesta som gillar indisk mat också är bekanta med smakerna
En äkta Indisk lammcurry som smakar helt fantastiskt. Du gör curryn själv med en härlig blandning av massa kryddor, det kommer dofta ljuvligt i hela hemmet när grytan puttrar
Idag gick jag lös på en vegetarisk gryta med indiska smaker. Jag har funderat en del på de där färdiga burkarna med indiska såser ett tag men aldrig provat förrän idag
Jag fick idén från en artikel i Fitness magazine som bjöd på indiska recept. Jag har en kryddblandning som jag döpt till "indisk mix" eftersom den består av allehanda indiska kryddor som jag hällt i en och samma burk
Detta är nämligen Ankis absoluta favoriträtt när det gäller indisk mat och Håkan tackar inte nej till en portion när det bjuds, något det görs så fort fru Ms sug efter den smöriga kycklinggrytan sätter in
Eftersom jag älskar kryddig och smakrik mat så är jag en riktig sucker för Indisk mat. En favorit är ChickenButter Masala som ofta är ganska mild i smaken så jag gjorde en med lite mer klös i och med en hel del smör och grädde i också för att verkligen ge skäl för namnet på rätten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.