Mina favoriter

Mina favoriter

  • 20 Recept
Mina favoriter
Kycklingenchiladas

Kycklingenchiladas

Koka upp vatten, krossade tomater, chilisås, crème fraiche och kryddmixen. Blanda i 2 dl ost och rör om
Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

Stek fläskfiléen, salta och peppra, låt svalna. Kavla ut smördegsplattorna, lägg på de svalna skurna skivorna fläskfilé, skinka ,salami och de hackade marinerade tomaterna ,och klicka sedan på Créme bonjourenoch lägg sist på ostskivorna
Kotlett- och baconlåda

Kotlett- och baconlåda

Lägg kotlettskivorna i en stor ugnsfast form och sätt ugnen på 200 grader. Skiva eller hacka purjolöken och paprikan och strö över kotletterna
Ugnsbakad kyckling med krossad potatis

Ugnsbakad kyckling med krossad potatis

Häromdagen gick jag in i bokhhandeln och jag skulle inte alls kolla bland kokböckerna men jag hamnar alltid där av nån konstig anledning
Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Senapskyckling med snabb potatisgratäng

Detta recept är inspirerat av ett Jamie Oliver-recept. Kycklingen, som steks långsamt, har en spännande senapssmak och potatisgratäng med parmesanost är ju aldrig fel
Lax tacos alá Jamie Olivers Diner

Lax tacos alá Jamie Olivers Diner

Här kommer det, det supermumsiga Jamie Oliver inspirerade receptet på lax tacos. Måste säga att jag verkligen lyckades med det här exprimentet och resulatet en mumsig, nyttig rätt som jag verkligen kommer göra om och om igen, den föll mig verkligen i smaken
Kyckling- och baconlåda

Kyckling- och baconlåda

Ett recept från Matklubben, men jag la till kyckling för att få den lite mer matig. Ingen direkt höjdare
FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

Det här receptet blev jag rekommenderad att laga, och det blev jag så klart nyfiken på. Jag gillar ju gratänger och grytor som är lätta att laga och gärna med lite sting i såsen
LJUVLIG TOMATLAX

LJUVLIG TOMATLAX

Jag vet faktiskt inte vad som hänt med mig, men något har hänt. Något som resulterat i att jag nu äter tomater som bara den
Lövbiffenchiladas med mexican chili

Lövbiffenchiladas med mexican chili

Det här blev riktigt gott, alla i familjen åt med god aptit. Barnen fick vara med och skära grönsaker. Sen blev det fredagsmys framför Let´s dance
Jamies oxfilé

Jamies oxfilé

Alltså, den där kokboken av Jamie Oliver som vi köpte på bokrean, "Jamie's matrevolution", innehåller så många recept som vi vill prova så ni anar inte
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Beef Sandwich á la Jamie Oliver

Beef Sandwich á la Jamie Oliver

Jag tittade på Jamie Olivers "30-minute meals" för ett tag sedan, där han tillverkade den ultimata smörgåsen

Cognacsflamberad fläskfilé

405 kcal/port med potatis (100 g potatis är 76 kcal) 4 port 500 g fläskfilé 1 dl konjak 2 dl creme fraiche 15% 2 msk dijonsenap 1 köttbuljongtärning 4 klyftor vitlök kryddkasse salt & peppar 8 potatis Gör så här