Det finns massor medmat som smakar gudomligt gott och som dessutom är bra för både kropp och själ. Att mat ska smaka gott är en självklarhet och något jag själv aldrig tummar på
Enkel och god korvgryta. Gott med potatis till. 500 g falukorv i strimlor200 g champinjoner i kvartar½ skivad purjolök3 dl grädde4 dl vatten2 msk fransksenap3 - 4 msk riven pepparrot från tub4-5 msk finhackad dill2 tsk kinesisk soyaSaltSvartpepparMaizena redning Stek champinjonerna och korven och lägg över i en gryta och blanda ner alla övriga ingredienser och låt puttra i ca 20 minuter och smaka av och red med lite maizena. 2 msk fransksenap. 3 - 4 msk riven pepparrot från tub. 4-5 msk finhackad dill
Blanda med svamp, bacon och soltorkade tomater. Strimla de soltorkade tomaterna. Rör ihop skånsk senap, olja, vatten och balsamvinäger med hackad rosmarin
Gudagott och kanske ett tips till lill-lördags kvällsmiddag. Bland de enklaste och godaste man kan göra är att slänga ner ett gäng rotfrukter i en form, ringla över olivolja och pressa över vitlök
Blanda riven citron, citronsaft, örter, honung samt olivolja och smaka av med salt och vitpeppar. Du kan garnera fläskfilénmed skivad rödlök, machesallad samt rostade solrosfrön
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.