Blanda i risvinägern som du har rört ihop med sockret. Vi gjorde tre olika sorter. Låt det rinna av och lägg det i en gryta med 8 dl vatten. Skär upp rullen i ca 1 cm tjocka bitar med en vass kniv. Skär upp rullen i ca 1 cm tjocka bitar med en vass kniv
Stöt vitpepparkornen tillsammans med saltet, sockret och saffranen i en mortel, fördela över laxen. Man kan ju givetvis göra det enkelt för sig med att köpa färdiglagad mat såsom tex sill, gravad lax, köttbullar osv men det är ju inte riktigt min grej som ni säkert förstår
Nu kan jag tillochmed äta inlagd sill, ganska imonerande om jag får säga det själv. De här tre sorterna gjordes förra julen på min och Martinas julstökskväll
Blanda crème fraiche, rom och purjolök och krydda medsvartpeppar. Vi hjälptes åt med maten till julbordet så vi bidrog medtresorters sill, griljerad julskinka och en väldans massa julgodis
Salta potatisen och hyvla över (med hjälp av en osthyvel) tunna skivor smör. Krama ur vattnet från kålen och blanda upp med citronjuice, majonnäs och äpple
Ingen av våra barn är särskilt förtjusta i tårta så på deras kalas har de fått välja vad de velat ha till fika som de själva gillar(Viggo valde "kex-bricka" med idel köpe-kex
Blanda ner kikkomansoja och smaka av med salt och peppar samt mer senapspulver till önskad styrka. Som utlovat kommer här receptet på rätten som jag tävlade och vann med på tisdagens Cook Off mellan mig och Linda Råberg (Lindas Matstuga) som Ta Fram Det Bästa arrangerade
Smaka av med havssalt & svartpeppar. Gnid därefter några drag med en vitlöksklyfta över brödet. Krydda och smaka av noggrant med havssalt & svartpeppar
Minns ni tidigare i somras då jag lagade plankstek medkyckling. I annonssamarbete med Svensk Fågel. Eftersom jag uteslutande köper Svensk kyckling och funderat en hel del på vad det är vi köper och äter skulle jag bli glad om ni ville svara på tre frågor längre ner i inlägget
Kommentarer
anitas-12
Mycket gott!
Logga in eller Registrera för att kommentera.