Krämig gräddsås med smak av vitlök och persilja, blir en läcker kombination tillsammans med räkorna. Servera med parmesanost och du har dig en riktig lyxig pastarätt
Mixa soppan till önskad konsistens, späd eventuellt ut med mer mjölk om den känns för tjock. Stek under omrörning i ca 2 minuter, tills det mesta av vätskan har försvunnit ur champinjonerna. Tillsätt alla övriga ingredienser och koka upp soppa, sänk värmen och låt puttra i ca 15-20 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.