Hade lite smått "beslutsångest" över vad vi skulle äta till middag. Var iväg och handlade och det var extrapris på fläskfile´så det köpte jag på mig så vi kan äta, och då blev jag så vansinnigt sugen på fläskfilé med banan-och currygrädde och ris
Dammade av receptet till denna klassikern i fredags. Det ska egenligen vara jordnötter i receptet men jag valde cashewnötter i gratängen och chilinötter till serveringen
Hej alla läsare. Idag är det unnardag. Har ätit kolhydrater och det var gott och behövligt. ). En kycklingfilé hackad, en bit hackad vitkål, en bit hackad purjolök, en dl grädde, 4% och en dl lättmjölk, en tsk fiberhusk och två dl haricoverts och kryddor såsom salt, svartpeppar, vitlökspulver och dill
Igår blev det en god kycklinggryta till middag,snabbt, lätt och gott. När man kommer hem från jobbet och är tröttefter en intensiv dag orkar man inte med någraavancerade maträtter
Idag fyller min dotter 15 år och hon har beställt kyckling i pitabröd med grönsaker och vitlökssås. Firar henne lite extra gör vi inte förrän på lördag då släkt och vänner kommer
Det var ingen optimal start på den här veckan att vakna före fem en måndagmorgon. Är rädd att tröttheten kommer hänga med hela den här veckan för det är ju svårt att komma i säng i tid på kvällarna
En helt vanlig tisdagkväll med halv storm utanför fönstret och enkel korvstroganoff till middag. Receptca 600 gram falukorv1 gul lök3 msk tomatpuré2 tsk dijonsenapca 3 dl grädde eller mjölkSalt och pepparSmör att steka iSkär korven i strimlor, hacka löken
En smarrig, enkel och snabb liten dessert som passar perfekt när man är ensam. En mugg kaka för en person som gräddas i micron och blir klar på 1 minut
