Ella’s Kitchen puffits Via Smartson blev jag utvald att få vara testpilot för Ella's Kitchen puffits med smak av hallon och vanilj radhuslivet.blogg.se
Franskt lantbröd SNABB SURDEG. Smula ner jästen i en bunke, slå över ljummet vatten och rör om. Blanda ner rågsikten och rör om igen svensksmak.se
French Basic Country Bread Första brödet jag bakade av surdeg var Franskt Lantbröd. Receptet på starter och själva brödet kommer från boken Tartine Bread, som är skriven av Chad Robertson Hovkonditorn
Hårda gammaldags karameller - grundsmet Häll ingredienserna i en tjockbottnad aluminiumkastrull och sätt spisplattan på ¾ effekt ca. Värm sakta sockermassan till 162° under ständig omrörning Matklubben.nu
Marsipan Koka ihop grädde och vetemjöl. Blir en deg. Låt svalna. Arbeta ihop degen med skållad och mald mandel, florsocker och bittermandelessens Matklubben.nu