Måste allt ta och göra lite yoghurtglass med citron också. Har inte gjort glass på yoghurt tidigare, har varit rädd för att det skulle bli isigt och smaklöst, men oj så fel man kan ha, det blev riktigt gott, trots att den varken innehåller äggulor eller vispgrädde, men sedan så gillar jag ju mango också
Är man sugen på något uppfriskande till efterrätt ikväll istället, eller vilken annan kväll/morgon/dag som helst för den delen, är denna yoghurtglass ett hett tips
Lägg de frysta mangobitarna i en mixer och tillsätt kvarg och vaniljsocker. Skeda upp mjukglassen i glas och garnera gärna med bitar av färsk mango och grovhackad pistagemandel
Glassen är en yoghurtglass och på den här ICAn fanns den i tre smaker. Yollibox Mango. Fast, som de flesta yoghurtglassar innehåller den rätt mycket socker
Kalaset avslutades med en dansuppvisning och efter det åkte vi till YoghurtBar, denna gången till Linnégatan (finns även på Kungsgatan) och för er som inte har sett detta innan så köper man alltså yoghurtglass här med massor av tillbehör
Skala och skär mangon i tärningar. Kumquats och mango kompott med vaniljglass 4p. 1 mango, väl mogen. Busenkel yoghurtglass med hallon och apelsin 4p. 1 mango, väl mogen
