Wok med skinka ingefära recept

Wok med skinka och ingefära

Vad passar bättre än en wokmedingefära och vitlök uppenbarligen såhär i förkylningstider då alla kommer åter till jobb, skola och dagis

Manfreds Mattorg

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Rör ihop soja, vatten, socker, honung, vinäger, vitlökspulver och ingefära i en kastrull. Vad sägs om en japansk wok smaksatt med en hemmagjord teriyakisås

Vardagsmat a la Jess

Dagens recept: Kinesisk biff med lök

I riktig kinesisk matlagning använder man en s k wokpanna att tillaga dessa snabblagade rätter i. Du kan ta antingen bogfläsk eller skinka

Mat-adoran

Chop Suey

Hetta upp woken ordentligt (viktigt att den är ordentligt het). Späd med vatten och tillsätt söndersmulad buljongtärning, soja, peppar och ingefära

Matklubben.nu

STEKT RIS MED ANANAS

Tillsätt skinka, räkor, majs, paprika och ingefära. När jag var i Thailand för ett par år sen åt jag stekt ris med ananas

Bland bakverk och kastruller

Woksås (mjölkfri)

I vanliga fall brukar jag använda färska grönsaker men som sagt, det har varit snålt med tid, så vi använda frysta wokgrönsaker

Nicklas Kokbok

Tillsätt en påse wokgrönsaker eller skär egna (paprika, lök, broccoli, bambuskott, vattenkrasse, morot osv) tillsammans med en burk kokosmjölk, chili, sweet chilisås, soya, currypasta och eventuellt ingefära

Fanny Elgstrand

Matsedel vecka 50

Måndag - Japansk wokmed hemmagjord teriyakisås. Julen börjar sakta men säkert börja närma sig som sagt och vi kommer säkerligen allesammans sätta i oss en hel hög medskinka, sillar, köttbullar, prinskorvar och janssons

Vardagsmat a la Jess

Skinkwok med äpplen

Strimla skinkan. Hetta upp en wok- eller stor stekpanna med lite matolja. Lägg ner grönsakerna och woka dem några minuter

Hemmets Journal

Asiatisk skinkwok

Bryn köttet tillsammans med vitlök och ingefära i hälften av oljan i en wokpannamed hög värme. Servera med kokt jasminris

Hemmets Journal

Asiatisk skinkwok

Bryn köttet tillsammans med vitlök och ingefära i hälften av oljan i en wokpannamed hög värme. Servera med kokt jasminris

Matklubben.nu

Fläskwok med ingefärapuder

Hetta upp olja i en wok eller stekpanna och fräs köttet i omgångar till fin färg på hög värme. Skär köttet i strimlor och pudra över medingefära

kokschefen.se

Marinerad kött- och grönsakswok

Hetta upp en wok på medelstark värme. Servera med kokt ris. Rör ihop soja, vinäger, spiskummin, vitlök och ingefära och häll det över köttet i påsen

Ewerman

studentlivets fördelar

Du kan baka på dem, göra omelett eller pannkakor på dem, du kan knäcka ner ett i din wok för att göra den mer matig, du kan koka dem och äta till frukost