Skala morötter och skär i "mynt". Det blev en smarrig lövbiffswok, egentligen hade jag tänkt ha i soja, men så upptäckte jag att den var slut så då fick det bli tahini istället, passade underbart bra tillsammans med de andra smakerna i woken
Värm upp olja i en wok eller stor stekpanna. Pad thai med sesamstekt lövbiff. Underbar thailändsk vardagsmat som går snabbt att laga och variera - vegetarisk, eller med biff, kyckling eller räkor
Dagens middag blev en wok fylld med massa grönsaker så som morötter, vitkål, rödlök, haricot verts och purjolök samt en woksåsmed smak av citrongräs och ingefära
Hetta upp en wokpannamed olja. Häll på teriyakisås och smaka av med salt och peppar. Skulle kunna tänka mig köpa färdiga wok grönsaker och sen använda tariyakisås och nudlar