Wok kött recept

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Strimla köttet och purjolöken. Vad sägs om en japansk wok smaksatt med en hemmagjord teriyakisås. Stek köttet och purjolöken i en stekgryta, i olja
Orientalisk wok

Orientalisk wok

Wokaköttet. Strimla köttet och blanda ner i marinaden. Igår var det mannen som stod för matlagningen och medans han stod och wokade passade jag på att förbereda kvällens middag
Wok med lövbiff och grönsaker

Wok med lövbiff och grönsaker

Kött,. Wok som går att variera med de grönsaker man gillar bäst. Skär köttet i strimlor. Hetta upp olja i en wokpanna
Wok med fläskkött och svamp

Wok med fläskkött och svamp

Skär köttet i smala strimlor och skiva svampen. Fräs köttet i oljan, salta och peppra lite. Vänd ner köttet, spenaten och de färdigkokta äggnudlarna
Wok med fläskfilé och grönsaker

Wok med fläskfilé och grönsaker

Strimla köttet tunt och dela lök och grönsaker i lagom stora bitar. Fräs på det strimlade köttet tills det får färg
Vegansk wok

Vegansk wok

Jag som själv älskar kött tyckte ändå det var kul att testa någonting helt annat, något nytt. Imorgon ska vi ha personalfest på jobbet
Asiatisk wok med lövbiff

Asiatisk wok med lövbiff

Ta upp köttet och lägg i en skål. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt dem rinna av. Skär lövbiffarna i 1 1/2 cm breda strimlor
Italiensk wok

Italiensk wok

Bryn köttet i oljan i en wok eller stor stekpanna. griskött, tunnstrimlat t ex färsk skinka, karré eller bog
Wok à la Sandberg

Wok à la Sandberg

Hetta upp wokpannan och när smöret doftar "kola" är det dags att bryna den strimlade biffen snabbt, när biffen har brynts någon minuter lägger du på den gula löken utan att du rört köttet, sänk värmen och efter ytterligare en minut så kan du nu röra om och blanda köttet med löken
Wok med lövbiff och vitkål

Wok med lövbiff och vitkål

Woka lövbiffen i omgångar tills köttet har en stekyta och lägg på en tallrik. Hetta upp en wokpanna, häll i oljan
Wok med skinka och ingefära

Wok med skinka och ingefära

Hetta upp rapsoljan i en wokpanna och häll i köttet inkl. Vad passar bättre än en wok med ingefära och vitlök uppenbarligen såhär i förkylningstider då alla kommer åter till jobb, skola och dagis
Italiensk wok

Italiensk wok

Bryn köttet i oljan i en wok eller stor stekpanna. 400 g tunnstrimlat griskött (färsk skinka. 1. Skala och skiva vitlök och skiva purjolök
Wok med fläskfilé

Wok med fläskfilé

Putsa fläskfilén och skär köttet i tunna skivor. Lägg tillbaka köttet och tillsätt teriyakisås. Wok med fläskfilé (ca 4 portioner). Hetta upp lite av oljan, lägg i köttet och stek det ca 1 min på varje sida. Wok med fläskfilé (ca 4 portioner)
Indisk wok med kalkon eller kyckling

Indisk wok med kalkon eller kyckling

Bryn först köttet i omgångar så det får fin färg. Jag serverade woken med en sallad på gröna blad med olivolja och granatäppelvinäger
Fruktmörat kött

Fruktmörat kött

Wokaköttet på hög värme i ett par minuter. Och woken går alldeles utmärk att servera som ensamrätt. Vem hade kunnat tro att frukt kunde göra kött så mört
Koreansk wok till middag

Koreansk wok till middag

Jag lägger köttet i marinad tillsammans med purjolök och champinjoner. Igår var jag ju sugen på skräpmat men idag känner jag mig som vanligt igen så idag blev det en koreansk wok med glasnudlar, bulgogi och gränsaker till middag
Wok med fläskkött

Wok med fläskkött

Fräs hälften av fläskköttet i woken. Dags att göra woken. Strimla fläskköttet och blanda i skålen med hälften av vitlök, chili, ingefära