Wasabi snittar recept

Snittar med wasabi och dejt med Bradley Cooper – MATPLATSEN

MATPLATSEN

Gottiga snittar

Blanda wasabi/pepparrot, färskost och salt. Åt så goda snittar för ett tag sedan, måste rekommendera dem om ni ska ha fest och funderar på vad ni ska bjuda på

lillaanna.se -

Nyårsbilder, snittar, rostade nötter och skogschampinjonsås

Wasabi. Alla hjälptes åt med kvällens middag och mys och vi hade fått i uppdrag att göra snittar och sås till varmrätten

Sandras matkrypin

Laxtartar, perfekt som snittar.

wasabi. Rör samman en dressing av olivolja, soja och wasabi, smaka av med salt och peppar. wasabi. Laxrartar med avokado, räcker till ca 10 snittar

Mårtenssons kök

Svampfylld petit choux, snittar och efterrätt

Vi komponerade en lite spretig, men förbannat god middag med lax- och wasabisnittar, svampkrämsfyllda petit chouxer, wienerschnitzel och en färgsprakande efterrätt på inkokta små rabarber med lemon curd, vaniljkräm, en hårdare vaniljgräddegelatingrej och krossade drömmar

Karlstein

Enkla Kräftsnittar

Jag valde att servera snittarna tillsammans med en liten dippsås på gurka och wasabi vilket passade väldigt bra till

Louise´s Spis

Nyårssnittar

Blanda Philadelphiaost, wasabi, hackade örter och citronsaft i en skål. I dagens nummer av KalmarPosten tipsar jag däremot om två finfina snittar till nyårsbubblorna som ni får här tillsammans med min lilla krönika

Remsans bistro

Triss i förrätter från havet

J ville gärna fixa sitt paradsmafsel - lättrökt salmalax med teriakisås och wasabimajjo. s lättrökta salmalax med teriakisås och wasabimajjo

Fröken Dills kök

Hanami

Rulla risbollarna med blöta händer och lägg på lite Wasabi på toppen. Det här är min hemgjorda sushi med min favorit sushi, Dragon roll i mitten

AMBROSIAS glutenfria

Anka med körsbärssås

Innan servering rör man ner wasabi. Såsen kommer från en AlltOmMat årgång 2005, där användes färska körsbär istället för marmelad, mer socker och mindre wasabi. drygt 1 tsk wasabipasta. 1 tsk wasabipasta

Längst in i skafferiet

Laxsnittar

Tänk på att det kan vara olika styrka av starkhet på wasabin. Laxsnittarna är goda som tapas, till buffén, till utflykten eller som en lyxigare smörgås

Lindas Goda

Här skulle det firas!

Laxrullar med wasabi. Vi startade med snittar och lite drink, som vi grunda med innan vi drog igång vinprovning med bästa sommeliern Emelie

Gourmetmorsan

Helgens påskbord

Sesamrostad gravlax med wasabimajo och korianderoljaGravlaxen är obligatorisk i påsk - varför inte servera den på lite annorlunda sätt med japansk inspiration

Svt

Den härliga sommaren

Om J är med i stugan blir det lite mer lagad mat, när jag är själv äter jag helst kokta, färska byägg, salmalax i kuber som dippas i soja/wasabi, brasilianska ostbollar - Pau de queio och fröknäcke, som jag bakat minst tio satser av under sommaren