rödvinsvinäger. Ringla över olha, vinäger och honung. rödvinsvinäger. Mmm. färsk vitkål. Äntligen säsong. Det här är min turbosallad som kan ätas till allt
Tillsätt buljong, vinäger och worcestersås. 800 g vitkål, 140 g bacon, 2 gul lök, 2 msk olja, 1 dl köttbuljong av tärning, ½ dl vitvins- eller äppelcidervinäger, 1-2 msk worcestersås, 1 dl Hellmans majonnäs, 1 dl creme fraiche, salt, peppar, ev gräslök eller purjolök
Smaksätt med senap, vinäger, salt och peppar. Lägg vitkålssalladen i en burk. Vitkålssallad med varmrökt sidfläsk och ost 2 port. 1-2 tsk äppelcidervinäger. Vitkålssallad med varmrökt sidfläsk och ost 2 port
Ättikssprit ( går bra med vinäger med). Älskar syrlig vitkålssallad eller typ pizza sallad och äter mer av salladen än pizzan, köttbiten eller maten bredvid
Koka upp olja, vinäger och råsocker så att sockret löser sig. 1 dl vinäger. Finstrimla vitkål, morötter och purjo och hacka paprikan i mindre bitar och lägg i en stor bunke med lock och rör om
