Denna vitchokladcheesecake är mitt bidrag till Månadens sötsak. Tillsätt till sist den smälta vit chokladen, lite i taget och rör om med en sked tills all choklad blandats i smeten
Vitchokladcheesecakemed passionsfruktsgelé – cheesecake på klassisk digestivebottenmed gräddad färskostfyllning med ägg och smaksatt medvit choklad, toppad med syrlig passionsfruktsgelé med smak av apelsin
