Vin till grillad ryggbiff recept

Grillad ryggbiff med svampsås och rostade färskpotatisar

Vi drack Les Trois Tomates till ett vin från Rousillon / Langedoc. Lägg fram köttet i god tid, peppra och salt precis före tillagning

winendine.se

Grillat nötkött med rödvinssås och fantastiskt gott vin!

-) I lördags blev det grillad entrecote och ryggbiff som serverades tillsammans med en rödvinssås vars recept jag hittade i Buffé

Mat och odla

Grillad ryggbiff med korianderkryddade tomater

Det blir saftigt och gott och räcker till många. Denna kryddning gjorde verkligen susen på ryggbiffen, som ju ibland kan vara smått trist

Ingen rotmos

Grillad ryggbiff

Tillsättvin och soja. Servera ryggbiffen med de rostade rotfrukterna och vitlöken på fat, paprikaröran (i skål) samt rödvinsreduktionen i såsskål

receptfavoriter.se

Grillad ryggbiff med pestosallad

Ett glas gott rött vintill och du är hemma. Detta använde jag till två personer. grilladryggbiff med en god pestosallad

Grillpappan

Ugnsrostad sötpotatis med grillad ryggbiff och bea

Till detta drack vi ett gott nytt vin. Händer inte allt för ofta men den funkar faktiskt jättebra även om den där grillkänslan försvinner lite

Mat och odla

Ryggbiff, hasselbackspotatis och rödvinssky…

Rödvinssky eller rödvinsreduktion är något av det bästa jag vet och idag gjorde jag en sky på en god Rioja som också hör till mina favoritviner

En salig soppa

Ryggbiff med rostad vitlökssås på svampbädd

Serverade häromdagen denna goda ugnsrostade vitlöksås till en fin bit ryggbiff. När jag tillagar rotfrukter i ugnen så använder jag smält äkta smör istället för olivolja el rapsolja

Matochbakverkstan

Grillad biff & béarnaise – klassiskt & gott

Bea bygger på balansen mellan den runda smörsmaken och syran från vinäger. I helgen som gick blev det till och med ett premiärbad i den kalla Delsjön

Vin mat & Alsace

GRILLAD LUFFARBIFF MED RÖDVINSSKY OCH UGNSROSTADE MORÖTTER

Förra helgen var en sådan dag då det stod STÄNGT på dörren till stugan. Rödvinssås var ett önskemål från dotterns sida, så det fick det bli

Malin's Diner

Kanske ett glas vintill. Får väl tipsa än en gång om det där goda vinet med den fula etiketten. BBQ-rubbad ryggbiff med prästostslungade sweet potato och chilimayo, 4p. 4 skivor à 180 g ryggbiff. Grilla på direkt värme ca 3 minuter på varje sida till ca 56 C innertemperatur. Baka i ca 30-35 minuter eller tills de fått fin färg. Serveras vid cirka 18°C till rätter av fläsk-, lamm- och nötkött. 180 g ryggbiff

Kobbar och Krubb

3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

Tillsättvinäger, portvin, vin, fond & vatten. Häll på vatten, vin och buljong. Kanske en grillad tomat till också

Gourmet light

Zucchini-gratäng med smak av Italien och ryggbiff med örtolja

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano. Hittade en för mig ny och spännande (och LCHQ-vänlig) gratäng som tillbehörtill grillat kött och som kändes kul att testa

Tildas Kök och Vin

3-rätters förlovningsmiddag!

) Till huvudrätten gjorde jag en rödvinssås som även den är en riktig jackpot, dessutom får man jättegoda vinkokta grönsaker på köpet när man gör denna sås

En liten chili

Rökt Högrevschili

Vinn produkter från Lagrito´s grymma sortimentEspressorubbad ryggbiff Reverse SearedPlankgrillad oxfilé med rökt potatismosRökt chili (Chipotle)Padrones Rakt i GlödenStenad Burgare

BBQLovers.se

Flankstek med Chimichurri

Tävling – Vinn sommarens coolaste pryl. Rätt tillagad blir den också otroligt mör. Espressorubbad ryggbiff Reverse SearedFlank med JägersmörKrusovice macho steakBeef fajitasGrilladelökblommorGrillade morötterNordic Smokes Beef RibsHappy BBQ Pit Crews Brisket Pastrami

BBQLovers.se