Viltskav pitabröd recept

Falsk Souvas

Falsk Souvas

Stek älg, ren el viltskav i smör. Smaka av och servera i tunnbröd, tortillabröd el i pitabröd. Stek älg, ren el viltskav i smör
Kebab med viltskav

Kebab med viltskav

Fyll pitabrödet med sallad, viltskav, lök,tomater och häll på dressingen. Värm pitabrödet. Stek viltskaven i matfett

Älg, Vildsvins kebab

Skär sedan tunna skivor (typ viltskav) av det halvtinade köttet. Servera i värmda tunnbröd eller pitabröd tillsammans med isbergssallad, lök och fefferoni toppat med vitlökssåsen
Viltkebab med hoummus och syrad kål

Viltkebab med hoummus och syrad kål

Fördela viltskaven och tillbehören i bröden. Värm pitabröden i ugnen eller mikron. Pitabröd. Hoummus. Mixa alla ingredienser med stavmixer eller i matberedare, smaka av med salt och peppar
Sapmi

Sapmi

Får man inte tag på rökt ren (vilket bara är att gå till saluhall eller bättre chark) så funkar det fint med viltskav oxå

Kebab med viltskav

4 Pitabröd. blanda allt i en skål och servera. 4 P. 1 pkt älgskav el. renskav. 1 gul lök. tomater