Vildsvin ryggbiff recept

Happy BBQ Pit Crews Brisket Pastrami

Happy BBQ Pit Crews Brisket Pastrami

Ölkorv på vildsvin. Stenad BurgareCandied JalapenosEspressorubbad ryggbiff Reverse SearedKrusovice macho steakGrillad hjortfilé med bakade majrovor, rödvinssås och picklade lingon

Intervju med Kenneth Kennsa Sandén

Jag har inte testat än, men farsan gör åt mig på vildsvin och rådjur. En fint marmorerad Ryggbiff med kappa eller en simpel karré rätt kryddad med mycket grönt är aldrig fel

Långlagat vildsvin

Här åt vi tunna skivor av vildsvinet tillsammans med ryggbiff och fläskfilé på nyårsaftonens plankstek

Nyårsplanerna klara!

Gratinerat duchessemos, vildsvin, ryggbiff och fläskfilé med två olika såser, baconlindade haricotverts och parmesamgratinerad tomat