A delight, with a cherry on the top. VeryCherryChocolateCakeBottnar2 ägg2½ dl starkt kaffe eller vatten2½ dl filmjölk eller yoghurt1,25 dl matolja200 g vetemjöl (lite drygt 3 dl)450 g strösocker (5 dl)85 g fin kakao (2 dl)1 tsk bakpulver2 tsk bikarbonat1 tsk saltlite mindre än ½ tsk vaniljpulver eller 1 tsk (hemgjort) vaniljsockerFyllning500 g mascarponedrygt 3 dl vispgrädde2½ dl körsbärsmarmelad120 g extra fint strösocker½ tsk vaniljpulverChoklad ganache100 g mörk chokladca 2 dl vispgrädde1 msk smörbigaråer till garneringSätt ugnen på 175 grader
Fyllningen var riktigt god och skulle nog passa bra att använda på cupcakes. För ett tag sedan så testade jag att göra en typisk Amerikansk kaka, både till utseende och smak
V. e. r. y. c. h. o. l. a. t. k. D. n. 2. u. g. s. i. f. d. A. å. J. m. b. v. H. ö. j. p. ä. S. (. ,. -. ). x. N. L. C. F. T. I. 8. 4. Ä. E. R. Y. O. K. 1. 0. 5. 3. 6. %. G. B. 7. M. ". +. d l. c m
Gillade ni min VeryCherryChocolateCake, så är den här några strå vassare. Glad Måndag. Hoppas att ni alla haft en alderless underbar start på det nya året
I fredags var det åter dags för tårtor till jobbet och denna gång bjöd jag på en toscatårta, en verycherrychocolatecake (recept kommer) och en vårig citronmarängpaj
Jag inspireras mycket av Louise som har bloggen Louise´s SpisÄnda sedan jag provade hennes verycherrychocolatecake så har jag varit sugen att testa någon mer av den här typen av tårtor
Jag gjorde en "Verycherrychocolatecake" som jag har sett och läst om på diverse bloggar. God kväll. Vi har precis avrundat en otroligt mysig kväll och ett lite försenat födelsedagsfirande för mig
Verycherrychocolatecake. Eftersom bloggen startade för att jag skulle kunna visa mina tårtor för nära och kära så känns det bra att avsluta med ett inlägg där jag samlat alla mina tårtor och caketoppers
