Och skulle grönsakerna i grytan inte riktigt gå hem hos alla så är såsen i sig självt så näringstät och mättande, så att alla kan gå nöjda från bordet ändå
olja till stekning. Låt allt bli varmt och servera därefter med ris. Fräs filéerna gyllenbruna, salta och peppra och häll på crème fraichesåsen och broccolin
Såsen är bara kräm fräs + kall chipotlebea. Torsdagens svamp- och sojastroganoff med ris byttes till spagetti, och det blev nästan mer en gryta än en stroganoff
Stek under tiden skivade champinoner (jag försökte lifehacka med att skiva dem i äggdelarn, men min äggdelare var nog för slö för den kom bara halvvägs hur mycket jag än tröck) i soja, rör ihop en vitlökssås och fixa något grönt, typ broccoli, till
Vill man kan man göra denna rätt helt vegetarisk genom att utesluta kycklingen. Tillsätt paprika, broccoli och avrunna konserver i pannan (allt utom ananas)
När jag var student kokade jag den här varianten på vegetarisk millanässoppa minst en gång i veckan. En av mina bästa studentsåser var min hemmagjorda "kebabsås" som jag serverade till ca allt
Nu hade jag kyckling i men skulle säkerligen funka lika bra med fläskkött eller för vegetariskt alternativ varför inte quornbitar, halloumi, vegofärs eller annat shysst protein
