Vegetarisk kålpudding sojafärs recept

Vegetarisk kålpudding

Vegetarisk kålpudding

Jag är egentligen lite anti kött-substitut men ibland använder jag qourn- eller sojafärs när det ska bli likt ''orginalrätten''

röd kålpudding

Tycker det är så roligt att göra om klassiska kötträtter till vegetariska, så here we go. Minns inte när jag åt kålpudding senast
Kålpudding.

Kålpudding.

Jag fortsätter att ta vara på säsongens grönsaker, i detta fall vitkål, lök och potatis, och gjorde därför ännu en rätt inspirerad av den svenska husmanskosten, nämligen en vegetariskkålpudding
Kålpudding.

Kålpudding.

Jag fortsätter att ta vara på säsongens grönsaker, i detta fall vitkål, lök och potatis, och gjorde därför ännu en rätt inspirerad av den svenska husmanskosten, nämligen en vegetariskkålpudding

Idag serverar vi..

* Vegetariskkålpudding serveras med kokt potatis & gräddsås. dagens lunch, vegetariskt & dagens soppa,

Jenny ledig..

* Vegetariskkålpudding serveras med kokt potatis & gräddsås. dagens lunch, vegetariskt & dagens soppa,

Vegetarisk indisk kålpudding

Fräs sojafärsen i lite olja tills den får fint med färg. Servera gärna kålpuddingen med yoghurt blandat med torkad mynta

Vegetarisk kålpudding

Kålen steks mjuk i smör och smaksätts med sirap och varavas sedan med en färsröra (i det här fallet gjord på sojafärs) och skapar en otroligt smakrik, mustig och saftig "pudding"