Vi ska göra veganska hummusbiffar kan man säga. Jag serverade kikärtsbiffarna med bulgursallad och basilikasås gjord på yoghurt (dock ej vegansk), basilika, svartpeppar och en skvätt sesamolja
Dessa innehåller inte ägg, vilket gör de veganska. Som sagt, ni är många som är på jakt efter recept på vegetariska biffar, så här kommer ännu ett recept värt att testa
Kikärtsbiffar. Pannbiffar går att variera i det oändliga. Dessa kryddiga biffar med smak av curry är gjorda på kikärtor och morötter och är riktigt goda
Stekt potatis med svampsås, äggröra och kikärtsbiffar. Hej. -Recipe in english further down. –. Det här receptet lagade jag och Zeina tillsammans med eleverna på Passion Matlagning för två veckor sedan
Falafel är friterade veganskakikärtsbollar/kikärtsbiffar blandade med persilja och kryddor som serveras med grönsaker och olika såser såsom hummus, tahini- eller yoghurtsås