Snabba, glutenfria pannkakor till frukost. Tror att jag nämnt det förut, men eftersom barnen har en kompis på förskolan som är allergisk mot jordnötter, serverar jag aldrig jordnötssmör till frukost en vardag de ska iväg dit
Bara fördelar… Quinoa en utmärkt vegansk/vegetabilisk proteinkälla, innehåller långsamma kolhydrater och är full av vitaminer – till exempel järn och magnesium
Att konstatera är alltså att jag generellt inte är särskilt mycket av en #hälsovegan när det kommer till maten jag instagrammar men i hemlighet är jag lite smånyttig och gillar att i alla fall veta att jag kan hälsofiera "vanliga" recept om jag känner för det (det gör jag oftast inte)
Frallorna äter jag till frukost med t. Ett nytt favoritbröd. Det går faktiskt inte att tro att de här saftiga och smakrika frallorna är helt glutenfria (utan mjölmixer såklart och vetefria)
honung (om du är vegan så tar du lönnsirap eller agavesirap). Rör ihop overnight oats med bär på några få minuter ikväll och ställ in i kylen över natten, så har du en frukost i särklass till imorgon bitti
