Servera med en god sallad och ev vitlökssås. Bjöd Cicci och Fredrik på denna en varm sommarafton. Mums. Översta brödet blir frasigt eftersom det inte är fyllning överst
Servera såsen varm. Godaste vitlökssåsen 4 port. Hej. Hoppas ni har en riktigt skön söndag. Här var det alldeles vitt ute i morse hur mysigt som helst, men sen har det regnat och nu är det mest bara slask
Servera laxen, varm, ljummen eller kall, med såsen, potatis och en sallad. Ibland kan man köpa en hel, stor, vacuumförpackad laxsida till bra pris - i synnerhet till olika helger
Håll det varmt. Bryn fläskfilén i lite matfett gyllene runtom. Krydda med salt och peppar. Lägg filén i en eldfast form och stick in en kött-termometer
Låt den bli varm och servera allt tillsammans med nykokt valfri pasta…och sallad naturligtvis. Den här maträtten gillar jag och dottern, männen i familjen uppskattar den inte lika mycket på grund av crème fraichen
Nu så här i svinvarma högsommartider har jag haft ett ganska rejält craving efter enkla, grönsaksbaserade rätter som inte är så varma men ger mycket energi
Så det fick bli kyckling i ugn till middag med varm potatissallad och en krämig vitlökssås. Inget grillat i dag heller, det måste vara varmare för att man skall grilla tycker jag… vill helst sitta på altanen och äta i vår värmen
