Ett tag på eftermiddagen visste jag inte riktigt vart jag skulle ta vägen eftersom jag inte hittade någon skugga i trädgården och inne var det ju lika varmt som utomhus
Servera pajen varm eller kall med en sallad på gröna blad, granatäppelkärnor och strimlade torkade aprikoser (de söta inslagen i salladen passar fint med den salta pajen)
Men när vi redan hade en förrätt och en varmrätt i magen blev det för stort och för mycket. Häll upp såsen på portionsfat, stjälp upp den varma fondanten
Stekt rödspätta med klyftpotatis, kall sås och ärtorNär man har färsk rödspätta, vilket vi hade fått tag på häromdagen, blir man ju sugen på att panera och steka, och vi hittade därför på (inspirerade av diverse recept) en egen panering med örter och parmesan som blev jättegod
En riktigt enkel och god lunch som jag åt för några dagar sedan var varm makrillröra, testade att värma makrillen på spisen istället för att äta den kall som jag brukar
Lägg i blomkålen och låt den bli varm. Spola av med kallt vatten. Den görs främst av just grön chili men innehåller också vitlök, galangal, citrongräs och lite annat smått och gott
Går bra att äta kall, varmoch frysas. där ska upp en extra stång samt flyttas runt lite hyllplan, sedan så har en smal bokhylla burits in, skruvats fast i väggen och fått nytt innehåll, två väggskåp till Neas skrivbordsprylar har flyttats in i det "nya" rummet
Den här lyxvarianten innehåller äkta mörk choklad och en skvätt whisky. Klyv den på längden och skrapa ur kärnorna innan du slänger ner den i kastrullen, så frigörs smakerna bättre
Min kropp mår dåligt, jag får i mig massor med onödiga kalorier, det är (för mig) ångestframkallandeoch det är faktiskt inte så sjukt fantastiskt gott trots allt
Jag varierar min frukost väldigt och jag kan äta varm mat precis som jag kan äta kall. När den kommer ut från ugnen är det fortfarande varmoch något mjuk