Vanilj suffle recept

Daimglass

Daimglass

Jag har aldrig sett vaniljglass som en favorit, nu däremot när jag testat göra min egen glass har vanilj verkligen klättrat på topplistan

Sufflé – enkel och underbar

Efter eget huvud och provlagning har jag justerat receptet något, och serverar ofta denna sufflé, gjord på blåbär med rårörda blåbär och hallon samt lösvispad vaniljgrädde – som alltid gör stor succé
Sweet potato pie

Sweet potato pie

Häll ner socker, mjölk, ägg, muskot, kanel och vanilj. 5 kg sötpotatis 115 g smör ~200 g socker 1,2 dl mjölk 2 ägg 1 krm muskotnöt, riven ½ tsk kanel, malen 1 tsk vanilj Instruktioner Gör en mördeg. 1 tsk vanilj

Chokladfondant

Chokladfondant serveras förslagsvis med en klick grädde eller till och med en god vaniljsås (det gör fransmännen ofta)
Polkagrissufflé

Polkagrissufflé

Smakerna var vanilj, jordgubb och polkagris, och vi bestämde oss för att göra om den till en vinterdessert

Citrongrässufflé med ananasgazpacho

Mixa med vanilj, vatten och socker. 1 vaniljstång , frön från 1 stång. 8 portioner. 1. Börja med att smörja åtta portionsformar

Världens bästa plättar

Tillsätt vaniljen. 1 tsk vaniljsocker. 1. Koka smör, mjöl och vatten till en tjock smet, som släpper pannans botten

Apelsinsallad i kryddig sockerlag

Det enda är pysslet med att blottlägga klyftorna så de blir hinnfria, men å andra sidan är det just det arbetet som lönar sig så väl när man sedan njuter de mjälla klyftorna med sin saftighet i lagen som tar smak av apelsinsaften och den härliga vaniljen som den kokats med

Chokladfondant med apelsinsallad

Den som vill hålla smakerna ännu renare kokar bara ihop apelsinsaften med lite vanilj och lägger i de hinnfria klyftorna

Pecanpaj med cognacsås

Blanda grädde, vanilj, cognac och likör. 1 tsk vaniljsocker. Pajdeg. Vispa smör, socker och salt tills blandningen är krämig