Det italienska varianten på macarons som betyder att man vispar äggvitorna med het sockerlag. Till slut vänd marängen i mandelsmeten med lätta rörelser tills du har blandat väl
Häll resten av mjölken i en kastrull tillsammans med fröna från vaniljstången. Det finns så många färger och smaker, men mina favoriter är nog vanilj och ros
Trifle är en engelsk dessert, där man varvar sockerkaka med grädde, vaniljkräm, bär och frukt. Det trista medmacarons är att jag tycker de är bra mycket snyggare än vad de är goda
Jag blandade i lite socker, lite vanilj, lite potatismjöl och sen vispade jag så gott det gick. kanske skulle det också ha stabiliserats mer om jag haft mandelmjöl i en liknande så det hade blivit macarons