Västerbottenostpaj med romsås recept

Västerbottenostpaj

Västerbottenostpaj

Man kan göra en romsås som kan serveras till men det går lika bra med en grönsallad. Ställ kallt en stund, nagga den med en gaffel och grädda i 200 grader i 10 minuter
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Även Västerbottenostpaj är ett måste på buffén för den tröttnar vi aldrig på, så det är den enda rätt som nästan alltid dyker på mina bufféer
Inför midsommar...

Inför midsommar...

Västerbottenostpaj. Skaldjurstårta medromsås. Det är inte långt kvar till midsommar och vi firar som vanligt med hela stora familjen
Hej då påsken!

Hej då påsken!

En återkommande paj på mina bufféer är västerbottenostpaj. Och så hade vi varmrökt lax serverad tillsammans medromsås
Sug efter rom

Sug efter rom

Är det för att alla har haft kräftskiva och bakat västerbottenostpaj som de dekorerat den med just röd caviar
Framgång beror på ansträngningen...

Framgång beror på ansträngningen...

Jag måste säga att denna västerbottenostpajmed pajskal var så gott. Till middag hade min man gjort västerbottenostpaj och till det hade vi kallrökt lax, räkor och romsås
Måndagens matdagbok

Måndagens matdagbok

Sedan drog jag och äldsta dottern i väg på träningen tillsammans med Power Works-gänget, i dag skulle vi hålla till vid slalombacken Ladängen som ligger vid utsiktstornet på Frösön
Påsklunch

Påsklunch

Västerbottenostpaj. Kallrökt lax medromsås. I och för sig gillar jag julmaten med men allt har sin charm såklart
Sommarmat

Sommarmat

Västerbottenostpajmed kallrökt lax och romsåsPaj. Servera pajen med kallrökt lax, skivor av avocado, romsås och en god blandad sallad

Västerbottenostpaj med romsås

125 g smör3 dl vetemjöl1 msk vattenFyllning. 150 g riven västerbottenost (finns färdig på påse)3 ägg2 dl vispgrädde1 krm salt1 krm pepparSås