Västeråsgurka snabb inläggning recept

Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Det är kul att lägga in gurka för det är snabbt och enkelt, låt den bara stå ett par veckor och utveckla smaken innan du hugger in

Gurkinläggning med vitlök, paprika och apelsin.

Efter ca 1 vecka är inläggningen klar att ätas. Tips. Lagen skall täcka grönsakerna om den inte gör det, gör en ny satslag och häll över, hellre för mycket än för lite

Bästa receptet på skivad ättiksgurka

3 kg västeråsgurka. Skiva gurkan och blanda allt samman i en hink. Täck gurkan med tex en tallrik och placera en tyngd på så att gurkan kommer att täckas av den lag som bildas