Västeråsgurka färsk recept

Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

I våra odlingar förekommer alltid ett gäng gurkplantor som ger oss färsk gurka under senare delen av sommaren
Västeråsgurka med vitlök

Västeråsgurka med vitlök

4 kvistar färsk dragon. Borsta gurkorna. Skölj dem. Skär dem i tjocka skivor. Skala vitlöksklyftorna. Skölj dragon och spansk peppar
Färsk inlagd gurka

Färsk inlagd gurka

Färsk inlagd gurka. 1-2 västeråsgurkor eller. 1/2 slanggurka. Lag. 1 msk ättika. 5 msk vatten. 1/2 - 1 tsk salt. 1/2 - 1 krm malen vitpeppar
Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Några skivor färsk pepparrot om du har. Några skivor färsk pepparrot om du har. 1 kg västeråsgurka. Related 1 kg västeråsgurka
Cecilias inlagda gurkor

Cecilias inlagda gurkor

4 msk färsk pepparrot i små tärningar. 4 msk färsk pepparrot i små tärningar. Igår gick årets första Bondens egen marknad av stapeln
Jag picklar

Jag picklar

Inlagda cocktailtomater med örter1 burk500 g cocktailtomater1 dl vitvinsvinäger3 dl vatten2 tsk salt2 1/2 dl strösocker1 tsk hel svartpepparett par kvistar färsk basilikaett par kvistar färsk rosmarin2 lagerbladNagga tomaterna lätt med en tandpetare
Saltgurka

Saltgurka

I helgen var det på Coop som jag hittade billiga färska Västeråsgurkor, och jag fullkomligt älskar snabbsaltade Västeråsgurkor så igår slängde jag ihop en burk som nästan är slut
Bostongurka

Bostongurka

500 gram färska smågurkor eller Västeråsgurkor. 11 gul lök. 11 röd paprika. 10,5 krm natriumbensoat (valfritt)
1-2-3 inläggningar på G!

1-2-3 inläggningar på G!

Inlagd Västeråsgurka med krondill & pepparrot. Färsk oregano. Färsk timjan. Pilla även i de färska örterna
Inlagd smörgåsgurka

Inlagd smörgåsgurka

11 hel eller en bit färsk pepparrot, ca 50 gram. 2 kg Västeråsgurkor eller andra små inläggningsgurkor
Tabbouli

Tabbouli

1 stor gurka eller motsvarande mängd minigurka, till exempel pepelino eller färskvästeråsgurka. Så här gör du 20 minuter Skölj bulgurn och häll i en sil
Tips på nyttig och snabb måltid

Tips på nyttig och snabb måltid

Hacka samtidigt Västeråsgurka och tomat. Rör om med peppar, salt olivolja och färsk dill. Tips på nyttig och snabb måltid
Grön mat och dryck

Grön mat och dryck

Nyrökt makrill med västeråsgurka på älgö (på knäcke). ½ färsklök, finhackad. Rensa fisken och servera på knäckebröd ljummen med skivad västeråsgurka
Inlagd skivad Västeråsgurka

Inlagd skivad Västeråsgurka

Och vill du ha en lite hetare så kan man tillsätta lite färsk chili. Vill om bara tipsa om att vill du lägga in Västeråsgurka, prova istället receptet under kategorin "inläggningar" och "Västeråsgurka andra försöket"
Färsksaltad gurka med basilika

Färsksaltad gurka med basilika

Färsksaltad gurka är en östgötsk specialitét som kan göras med Västeråsgurkor, men även med vanliga slanggurkor