Vi börjar medvärldens västa adventskaka. Det här är den bästa Adventskakan jag vet. Den slår ut alla andra saffransbullar, julpraliner, nötter och kakor jag provat och bakat kring jul
Saffran är världens exklusivaste krydda och utvinns ur saffranskrokusens pastiller. När mandelbottnarna har kallnat, brer du på smörkrämen på bottnarna, gör dem gärna lite konformade för bästa resultat
Det bästamed detta receptet är att det går så mycket snabbare att baka en cookie än vetebullar. Pistagemassan är en klassisker för mig och jag har fyllt både bullar, saffransbullar och semlor med denna goda nötkräm
Först veganska saffransbullar enligt det här receptet, fast jag skippade mandelmassan och körde vaniljsocker istället, och pärlsocker istället för strösocker ovanpå
Häftet visade sig nämligen innehålla några av de bästa julbak-recept jag någonsin stött på. Som de här saftiga saffransbullarnamed vaniljkryddad mandelmassefyllning
Här kommer receptet på saffransbullarna som är kalasgoda med den här fyllningen. Lussebullar, lussekatter, adventsbullar, saffransbullar eller vad man nu väljer att kalla dem - så är de lika goda varje år
Bakandet har inte stått stilla, har dels gjort gamla favoriter men också lite nya och har i Roy Fares vackra bok Delicious hittat världensbästa recept på saffransbullar
