Ungersk gulasch recept

28 Spara

Ungersk gulasch

8 hg nötkött av fin kvallitet, fransyska, rostbiff, utskuren ryggbiff eller lövbiff, 2 stora gula lökar, 5 vitlöksklyftor
5 Spara

UNGERSK GULASCH

3 tsk tomatpuré, 1 burk(ar) krossade tomater, 2 st lagerblad, 2 st paprika, 1 l vatten, 500 gram potatis(ar), 2 st morot
4 Spara

Ungersk gulasch

ca 800 g nötkött, 3 gula lökar, 3-4 vitlöksklyftor, 4 paprikor, 2 gröna, 2 röda, 2 burkar krossade tomater, 3 msk tomat, 3 lagerblad
2 Spara

Ungersk gulasch

1 kilo gul lök , 3 msk smör, 1.3 kilo fläskkarre´med ben , 2 msk paprikpulver, 1 1/2 msk stark paprikapulver, 4-5 dl vatten
3 Spara

Istvàns gulasch

900 g nötgrytbitar eller högrev, 1 märgben, 1 squash, ca 350 gram, 1 aubergine, ca 350 gram, 4 medelstora gula lökar
1 Spara

Ungersk maträtt lecsó

400 g brytbönor, 1 gullök, 2 vitlöksklyftor, 1 röd paprika, 300 g korv, 1 msk tomat, 1 burk krossade tomater, 2 tsk söt paprikapulver