Ta fram en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ta fram tre bunkar. Knäck äggen ett och ett, sära gulan från vitan och lägg i två olika bunkar
Jag är just hemkommen från en underbar fika med familjen. Den ena är en Päron- och kanelkaka, vilket är ett bakverk som följt me dmig i två år nu, samt ett recept på en chokladcheesecake, vars recept finns i mitt andra e-Magasin (med tema choklad passande nog)
Tårtan är en underbar skapelse bestående av en alldeles lagom kladdig chokladbotten, fylld med sammetslen chokladcheesecake och toppad med krämiga, halvsmälta after eight
Vi har turen att år efter år få fira nyår med ett helt gäng underbara människor. Till dessert så bjöds vi på Jennys chokladcheesecake med hallon, som var en maffig dessert som smälte på tungorna
Jag bakade också foccaciabröd, men med vanligt vetemjöl, det fanns ingen tid över till glutenfritt foccacia men jag ska absolut testa det snart eftersom det verkar vara ett helt underbart bröd
Våren kom verkligen igång på allvar i samband med bokreleaseminglet och jag kunde plocka både vitsippor och beundra underbart vacka rosablommiga körsbärsträd i Gårda i slutet av april