Ugnstekt torsk recept

Ugnstekt torsk med tomat och spenat

Ugnstekt torsk med tomat och spenat

Dela fisken i lagom stora serverings bitar. Tina bladspenaten och fräs den i lite olivolja, salt, peppar samt eventuellt vitlök
Ugnstekt torsk i smögensås!

Ugnstekt torsk i smögensås!

1 torskpaket. Sätt ugnen på 225 grader. Tina fisken och dela den i mindre delar. Lägg den i en ugnsfast form
Ugnstekt torsk i smögensås!

Ugnstekt torsk i smögensås!

DillPotatisSalt och peppar2 påsar smögensås (blå band)1 torskpaket2 dl gräddeGör så här. 1 torskpaket. Du behöver
Ugnsstekt torsk med grönkålspesto

Ugnsstekt torsk med grönkålspesto

Ugnstekttorsk med grönkålspesto. Det är jättegott att använda precis som vanlig pesto och här har jag använt det till torsk som jag bakat i ugnen
Stekt torsk med rödvinssmörsås

Stekt torsk med rödvinssmörsås

Servera torsken tillsammans med smörsås, ugnstekt potatis, svamp och broccoli. Torsken är en delikat vitfisk, mjäll och lätt att tillaga, servera den med en annorlunda sås och du har lyft den till en ny nivå
Ugnstekt torskfile med grönsaker och varm vinägrett.

Ugnstekt torskfile med grönsaker och varm vinägrett.

En lättlagad torsk med inspiration av den sydfranska grönsaksgrytan ratatouille. 600 g torskfilé 3 dl ris 2 rödlökar, skiva 1 vitlöksklyfta, skiva 1 gul paprika, strimla 1 röd paprika, strimla. 600 g torskfilé
Tio åsikter om mat & vin

Tio åsikter om mat & vin

Det är synd för en mjuk Pinot Noir funkar bra till torsk kokt på norsk, alltså med mycket salt. Här kommer tio åsikter om mat & vin, vissa opportuna som Fredrik Reinfeldt i en intervju från 2010
Ugnstekt Torsk med kokostäcke:)

Ugnstekt Torsk med kokostäcke:)

Så till slut bestämde jag att ändra i receptet och det blev Ugnstekttorsk med kokostäcke. Det skulle vara Mandeltorsk från början
Ugnstekt torsk med mandel- och persiljetäcke

Ugnstekt torsk med mandel- och persiljetäcke

God torsk med härligt täckeTill 4 portioner. 4 stora torskfiléer á 150 grhavssalt0,5-1 dl vitt vin extra jungfru olivoljaTill mandel - och persiljetäcket. Ugnstek i 200 grader 15-25 minuter - beroende på tjocklek och hur torsken önskas. 4 stora torskfiléer á 150 grhavssalt
ugnstekt torsk

ugnstekt torsk

)8 kg torsk1 pkt ströbröd ca 1,5 liter (. 8 kg torsk. Onsdagen var fiskdag. )mosade cornflakes, ½ literrostade solroskärnor, någon deciliterolja, ganska mycket och rejältBlanda allt samman i en bunke medan fiskenkokar i 3 minuter (behövs inte hemma om man inte vill)och tiden är ju beroende på vilken fisk man har, inte för länge,den ska knappt vara halvrå
En enkel och god efterätt :)

En enkel och god efterätt :)

UgnstektTorsk med kokostäcke. Ugnstekt kyckling med creme fraiche- och aivar rel. Panerad stekt torsk med hemmagjord remouladsås
Man kan hitta bra mat på LIDL :)

Man kan hitta bra mat på LIDL :)

UgnstektTorsk med kokostäcke. Ugnstekt kyckling med creme fraiche- och aivar rel. Panerad stekt torsk med hemmagjord remouladsås
Portabellomos :)

Portabellomos :)

UgnstektTorsk med kokostäcke. Ugnstekt kyckling med creme fraiche- och aivar rel. Panerad stekt torsk med hemmagjord remouladsås