Själva tycker vi att det dagen till ära passar alldeles ypperligt att bjuda er på honungsglaserat och ugnsstektkalkonbröst tillsammans med en underbar apelsinsås
Pensla kalkonbröstet med marinaden, se till så att det är helt täckt av marinad. Ta ut kalkonbröstet ur ugnen, låt aluminiumfoliet var kvar och låt det vila 15 minuter innan det skivas. 1½ kg kalkonbröst med ben
Ta av den övre folien, höj temperaturen till 250 grader och pensla kalkonbröstet med det kryddade smöret var femte minut tills kalkonen fått färg, tar cirka 30 minuter
Skär upp och servera, med riset eller hel ugnsstekt potatis, brysselkol är även gott till. Täck kalkonbröstet och låren med aluminiumfolie och stek i ytterligare en timma
Gnid in kalkonbröstet med margarin. Häll upp en fjärdedel av såsen i en skål och pensla kalkonbröstet. Skär kalkonbröstet i skivor och ringla över såsen, servera varmt
Ugnsstekt potatis och sparris. 600 g kalkonbröst i skivor. Sätt ugnen på 200°. Vänd potatisklyftorna i olja och timjan i en ugnssäker form eller på en ugnsplåt
