Ugnsbakade rotfrukter lax recept

Pestobakad lax med ugnsbakade rotfrukter

Pestobakad lax med ugnsbakade rotfrukter

Låt stå, medan du gör iordning rotfrukterna. – laxfilé. Skala och tvätta rotfrukterna. Lägg laxfiléen i en ugnsfast form och smeta över pesto/ajvar så det täcker ordentligt
UGNSBAKAD LAX MED ROTFRUKTER

UGNSBAKAD LAX MED ROTFRUKTER

RecepttipsDu kan använda vilka rotfrukter som helst – vad sägs om att lägga till rödbetor, palsternacka eller kålrot
UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

UGNSBAKAD LAX MED SPENAT OCH KOKOSRIS

Eller ät den tillsammans med grillad halloumi eller ugnsbakaderotfrukter som marinerats i saltvatten och citron
Ugnsbakad lax med yoghurtsås

Ugnsbakad lax med yoghurtsås

Koka rotfrukterna i ett par minuter. Pressa limen och häll hälften av saften över laxen. Servera såsen till laxen med kamutsalladen
Lax med rotfrukter och ruccolapesto

Lax med rotfrukter och ruccolapesto

Det blev supersmarrigt till ugnsbakad lax, ett gäng rotfrukter och en färgglad och fräsch sallad. Skala och klyfta rotfrukterna
Lax med ugnsbakade grönsaker

Lax med ugnsbakade grönsaker

Vi hade gott om rotfrukter som kålrot, färska rödbetor, palsternacka och morot. Rotfrukterna skalades och skars i centimeterstora kuber
Ugnsbakade sommarrovor, lax och örtgräddfil

Ugnsbakade sommarrovor, lax och örtgräddfil

Ansa och skala rent grönsaker och rotfrukter. Ta ut och lägg laxen med skinnet uppåt ovanpå fänkålen. 1/4 färsk lax ( odlad i Norge eller fiskad i Atlanten). Lax och grönsaker klar efter totalt ca 25-30 min. 1/4 färsk lax ( odlad i Norge eller fiskad i Atlanten)
Ugnsbakad lax med flädersås

Ugnsbakad lax med flädersås

Lägg laxenrotfrukterna. Skala och skär rotfrukter i tunna skivor. Gnid in laxen med fänkål och halva mängden peppar och salt
Ugnsbakad lax med bacon och tomater

Ugnsbakad lax med bacon och tomater

På tallriken fick den färdiga laxen sällskap av en kall yoghurtsås med dill, persilja och vitlök, och en matigare sallad med blandade grönsaker, rotfrukter, bönor och matvete