Ugnsbakad majrova recept

Grilltider

Grilltider

majrova, kålrabbi, savoykål, grönkål och fänkål. I år började grillsäsonge mycket tidigare för oss, på långfredagen, under vår första husvagnstripp i Jämtland
Skördefest

Skördefest

*Ugnsbakade med en hel vitlök med skal och använd den mjuka krämiga vitlöken tillsammans med en vinägrettblandning (dvs olja, vinäger, salt och peppar och gärna någon örtkrydda) och blanda över rotsakerna
Trädgårdspaj

Trädgårdspaj

Perfekt om man har lite rester av ugnsbakade rotfrukter. Ugnsbaka ca 2 kg grovt skurna grön-och rotsaker, tex klyftad lök, helvitlök, vitkål, fänkål, aubergin, zucchini, tomater, palsternacka, morot, paprika, majrova, rotselleri på bakplåtspapper i en långpanna
Majrova på hasselbacksvis

Majrova på hasselbacksvis

Så i helgen när vi lagade ugnsbakad lax till middag åt vi detta tillsammans med majrova på hasselbacksvis med smak av vitlök och franska örter
Ugnsbakade rotfrukter med feta & lax

Ugnsbakade rotfrukter med feta & lax

En av ingredienserna var majrova - det kan jag säga att jag aldrig prova förut. Jo ugnsbakade rotfrukter där man smular över en massa god fetaost
Trerätters Paleo meny!

Trerätters Paleo meny!

  Efterrätt Ugnsbakade fikon med honung, kanel och rostad mandel. Serveras med Majrova på hasselbacksvis, timjandoftande rotfrukter, kantarellsky, lingon, timjan, persilja och grovhackade hasselnötter
Lax i het ugn -en god vardagsrätt!

Lax i het ugn -en god vardagsrätt!

Att skiva rotsaker tunnt (tex morot, palsternacka och majrova) och att steka dem lätt i lite olja med salt och slutligen blanda i färsk spenat är också väldigt gott till
Skördefest

Skördefest

*Ugnsbakade med en hel vitlök med skal och använd den mjuka krämiga vitlöken tillsammans med en  vinägrettblandning (dvs olja, vinäger, salt och peppar och gärna någon örtkrydda) och blanda över rotsakerna
Höstmat

Höstmat

Alla andra rotfrukter fanns i parti och minut men inte en enda liten majrova. Jag var alldeles vanvettigt sugen på glacerade majrovor, precis som Pia gjorde

Gott grillat

Kålrabbi är en sannerligen underskattad grönsak som är lika god rå som ugnsbakad eller grillad. Fetaost dyker även upp i foliepaketen med kålrabbi, majrova och timjan

Kålrot

Ugnsbakad kålrot med vitlök, rosmarin & parmmesan. Kålrot är en korsning mellan majrova och kål. Jag tror inte vi riktigt känner skillnad på rotselleri, kålrabbi, majrova och de andra i grönsaksdisken och prickar vi rätt så vet vi inte vad vi skall göra med den

Friterad majrova med rostad blomkålsmajonäs.

EtiketterMajrova. Majrova är absolut inget jag använder ofta. Friterat. Majonäs. Det är ju en liten doldis för de flesta, de ser den ligga i grönsakshyllan, men vet inte riktigt vad de ska göra med den