Servera laxen med risotton. Servera med krämig risotto. Risotto. Risotto. 600 g laxfilé. Dela laxen i 4 portionsbitar och lägg dem i en ugnsform. 600 g laxfilé
Servera risotton till ugnsbakadlax och ett knippe förvälld sparris. Lax, torsk, spätta, sej. Oftast kanske man äter potatis i någon form till fisk, men idag skulle jag vilja tipsa er om risotto
Om du letar efter ugnsbakadlax med ostfyllning så finns ganska många recept på nätet. Annars finns det mycket gott att välja på – potatismos, risotto, kanske en sallad med avokado…
Vegetarisk måndag med Risotto med ugnsbakad blomkål. Sotad lax med krämig polenta och Pico de Gallo. Efter vårt glutenfria recept på äppelpaj fick vi positiv feedback på att vi även har glutenfria recept
Var dags mat - Halstrad lax med gräddkokt Savoykål. Var dags mat - Kantarell risotto. Kantarellrisotto, 4 port 3 dl avorioris 3 dl kycklingfond 1 selleristjälk 1 dl vitt vin 3 dl förvällda kantareller 2 msk smör. Halstrad lax med gräddkokt savoykål, 4 port 600 gr lax Savoykål 2 dl grädde 1 msk smör Salt och peppar Strimla och tvätta kålen. Var dags mat - Ugnsbakad torsk med smörslungad gurka och gröna ärtor, 4 port. 600 gr lax
Syran i bladen gör att såsen tjocknar av sig själv med grädden och får en både fin konsistens och en mycket god finstämd smak till lax eller kyckling eller ugnsbakade alternativt kokta grönsaker
