Ugnsbakad gös ugn recept

Ugnsbakad gös med bacon och parmesantäcke

När jag lagar fisk blir det ofta lax jag lagar men detta recept fick jag av en vän och det är gös som man tillagar

Tina´s Mat

Stekt gös med brynt svamp, ugnsbakade jordärtskockor och brynt smörvinägrett

Salta gösen och häll ner olja i stekpannan. Lägg skockorna i en ugnsfast form och blanda med olja och salt

Recept.se

Ugnsbakad gös, portionsantalet beror ju på storleken... -5-års jubileum!

1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv. Baka fisken i ugnen på 180 grader ca 30 minuter, eller tills den släpper från. 1 hel gös

Elsas Skafferi

Ugnsbakad gös

1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv. Baka fisken i ugnen på 180 grader ca 30 minuter, eller tills den släpper från benet. 1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv

Elsas Skafferi

Ugnsbakad gös, portionsantalet beror ju på storleken... -5-års jubileum!

1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv. Baka fisken i ugnen på 180 grader ca 30 minuter, eller tills den släpper från. 1 hel gös

Elsas Skafferi

Lyxig gös som första försök i Årets Kock

Jag älskar gös. Det har blivit en av mina favoritfiskar och eftersom min stuga ligger nära Ringsjön och vid en liten sjö, finns gösen runt hörnet

Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök

Gös med rökt sidfläsk, örtcrème, smörstekta kantareller och rödvinssås

Ugnsbakade potatisar med lök, fläsk och äpplen. Lägg gösen ovanpå. Lägg allt i en form och stek i ugnen 200 grader i ca 30 min. Knaperstek kantarellerna i smör och stek gösen 3 min på var sida (beroende på tjockleken)

Karins Spis

Gös med rökt sidfläsk samt rödvinssås

Ugnsbakade potatisar. Servera gösen med potatisarna och ringla över rödvinssås. gösfilé. Lägg allt i en ugnsfast form och stek i ugnen vid 200° i cirka 30 minuter. Skär gösfiléerna i mindre portionsbitar och stek 3 minuter på varje sida

Recept.se

Tapenadebakad gös

Bottna en ugnssäker form med olivolja. Sätt ugnen på 175°C. Stek fisken i ugnen i 10-15 minuter och servera med en sallad eller ugnsbakade grönsaker. 600g gösfilé eller annan vit fiskfilé

Zeta

Gös med tarte flambée och snabb choucroute

Värm ugnen till 200°. Ugnsbaka tarten i cirka 15 minuter. Salta gösen och stek den med skinnsidan nedåt i cirka 3 minuter. Vänd gösen och stek i ytterligare cirka 1 minut. Skär tarten i 4 bitar och servera till gösen och choucrouten. gösfiléer a 170 gram - byxade med skinn

Recept.se

Gös och bläckfisk med blomkål

Värm de ugnsbakade svartrötterna och gösskinnet i ugn på låg temperatur. Filea gösen och ta av skinnet, som sparas

Recept.se

Smörstekt hälleflundra med sabayonne på brynt smör. Sparris, jordärtskockspuré och ugnsbakad spetskål

Tommy Myllymäki vann ju kock-VM med en sabayonne på brynt smör till gös så jag tänkte att det funkar lika bra till hälleflundra

Bistro Björn

PARMESANPANERAD GÖS MED SPENATSALLAD

Lite fredagspyssel i köket och det blev en favorit i nytappning, nämligen parmesanpanerad gösfilé med ugnsbakade tomater, bacon, blomkålsmos och spenatsalladen från Trines matblogg

SKATBOET

På rotsaker bakad fjällröding med vitvinssås

Ugnsbakad röding i paket – mer sommarmat. Under tiden fjällrödingen står i ugnen gör vi vitvinssås och potatis

Karlstein

Zucchininudlar - LCHF lätt som en plätt

Ugnsbakadgös. 1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv 1 citron smör massor av hackad dill salt, vitpeppar Skölj ur fisken oc. 150 gr smör 3 msk lakritspulver 6 ägg 1,5 dl sucrin mellis 2 dl mandelmjöl 6 msk kakao Sätt ugnen på 175 grader. 1 hel gös

Elsas Skafferi

Stuvad fårticka med timjan LCHF

Ugnsbakadgös. 1 hel gös – be att få den urtagen i affären om du inte fiskat själv 1 citron smör massor av hackad dill salt, vitpeppar Skölj ur fisken oc. 150 gr smör 3 msk lakritspulver 6 ägg 1,5 dl sucrin mellis 2 dl mandelmjöl 6 msk kakao Sätt ugnen på 175 grader. 1 hel gös

Elsas Skafferi