Turkiska piroger recept

50 Spara

Turkiska piroger

degen:, 50 g jäst, 225 g smält smör, 4 ½ dl mjölk, 1 ½ tsk salt, 3 ägg, 17 dl mjöl, i köttfärsen har jag:, ca 700 g köttfärs
3 Spara

Piroger med fetaost

2 paket jäst, 4 dl standardmjölk, 3 dl smör, 3 msk turkisk yoghurt, 1 msk strösocker, 1,5-2 kg vetemjöl, fetaost, persilja, 2 ägg, 1 sm
1 Spara

Turkiska piroger

75 g smör, 5 dl mjölk, ½ pkt jäst, 1 tsk salt, 1 uppvispat ägg, 16-18 dl vetemjöl, fyllning:, 1 liten gul lök, 2 vitlöksklyftor