En Tunnbrödsrulle är ett perfekt snack att ha med sig ut i skid eller pulkabacken och denna varianten medkallröktlax och pepparrot är en av mina favoriter
Rör ihop crème bonjour och crème fraiche med riven pepparrot och smaka av med kryddorna. Smöra tunnbrödet, lägg på lax på halva och bred på pepparrotsröran på halva
Gurkskivor medlaxröra. Salta minipizzor med ansjovis och parmesan. röktlax. ev rökt renstek. Laxröra. Stansa ut runda skivor ur brödet med hjälp av ett lagom stort glas
Skär varje tunnbrödsrulle i fyra bitar. Laxcarpacciomed sikrom och pepparrot. Och här kommer några tips på förrätter från året som gått, både vegetariskt och ickevegetariskt, med kött och med fisk
I helgen bjöd vi på den perfekta förrätten för fisk- och skaldjursallergiker, toast medrökt röra. Finns det något godare än Toast Skagen, Kall paj med räkor och lax och Läcker cheesecake medlax för att nämna några exempel
Löjromscheesecake, chèvrebollar, tunnbrödrullar, laxrullar, rökt pepparfilé, breasola, grissini med prosciotto och ruccola, kycklingspett, marinerad mozzarella och pepparkakor med mögelost
Det kan man ju göra av vilken paj man vill där smaken passar med övrig mat man har. Laxrulader där man rullar in färskost i gravad eller röktlax är bra plockmat i lagom storlek
Skiva upp och garnera med räkor och dill. Laxrullar. Lägg ut laxen lite omlott på en bit plastfolie. 200 g rökt eller gravad lax. 200 g rökt eller gravad lax
Där bodde jag på hotell och deltog i en kongress med festmiddag på lördagkväll. Det var en himmelsk förrätt bestående av olika sillar, sallader och röktlax