eller varför inte som en liten förätt på en bit kavring eller rostat tunnbröd. Exprimentera inte med gravningen var säker på att filerna är gravade helt igenom
Förrätten var god, dock inget speciellt med min skagen, en vanlig skagen på lite tunnbröd. Vi passade även på att fråga ut servitören lite om vilken mat han kunde rekommendera innan vi beställde och det slutade med att jag tog en skagen utan sikrom som skulle vara ovanpå och Cattis tog carpaccion
Tag fram "tunnbrödscigarrena" ur kylen och skiva upp dem i lagom stora munsbitar, lägg dem på fat med skurna sidan uppåt och lägg på en liten klick medsikrom och avsluta med en dillkvist på toppen
