Mathantverk lyfter fram och vidareutvecklar traditionella produkter för konsumenter av idag. I tisdags skrev Aftonbladet en stor artikel, du kan läsa här, om hur vi luras köpa t ex odlade bär och mat tillverkad i tyska fabriker under etiketten Svensktmathantverk AB på julmarknader och mässor över hela landet
Kocken har inspirerats av den traditionellasvenskamatkulturen men med en liten twist. Att åka på båtsightseeing är väldigt populärt, både bland svenska och utländska turister men även bland oss som faktiskt bor här
I Umeå blev deltagarna så pass nyfikna och inspirerade att jag beslutade mig att ta fram ett recept som är så likt traditionellt, svenskt, mjukt tunnbröd som möjligt
Ja, det blir en riktigt traditionellsvensk midsommar i år, och jag älskar det. Ja, dessa små röda bär som liksom på något sätt är själva definititionen av svensk sommar, i en tallrik
För visst är bilden av den svenska Midsommaren traditionell dans kring en blomsterprydd stång, folkdräkter med svängande kjolar, fiol och dragspel, lekar på en äng med höhässjor som bara doftar sommar
Liva upp den traditionella rödkålssalladen med nyttiga tranbär och valnötter. InformationOm företagetVanliga frågorKöpvillkorKundtjänstMina sidorBli affiliateKundklubbPrenumerationPresentkortArtiklarOm vitapost
Raggmunk är traditionellsvensk husmanskost som oftast serveras med stekt fläsk och lingonsylt. Efter detta test har jag kommit fram till att jag föredrar att äta raggmunk med de traditionella lingonen och sparar den mumsiga röran till annan mat
Perfekt efter all traditionellsvensk jul- och nyårsmat tänker jag. Det asisatiska köket förknippar jag oftast med lättlagad, okomplicerad mat fullpackad med smak, och denna rätten är inget undantag
