Torskrygg file recept

Torskrygg i ugn

Torskrygg i ugn

400 g torskrygg eller torskfilé, utan skinn och benfri. 11 msk smör. 13 st salladslök. 14 soltorkade tomater i olja
Torskrygg med västerbottensost, rödvin och syrad lök

Torskrygg med västerbottensost, rödvin och syrad lök

Torskrygg eller hälleflundra. Kör fisken till rätt innertemperatur, torskrygg 47 grader, hälleflundra till 48 grader. 600 g torskrygg alt hälleflundra (150 g/person). 600 g torskrygg alt hälleflundra (150 g/person) smör färsk timjan
Smörstekt torskrygg med räksallad

Smörstekt torskrygg med räksallad

Stekt torskrygg med räksallad 2 port. 2 x 125 g fryst, ekologisk torskrygg (eller färsk). Stekt torskrygg med räksallad 2 port. 2 x 125 g fryst, ekologisk torskrygg (eller färsk)
Torskrygg med pesto och fetaost!

Torskrygg med pesto och fetaost!

Torskrygg med pesto och fetaost. Ikväll har vi ätit torskrygg med lite nya smaker, otroligt gott och det ända som tar tid är moset
Torskrygg med rotselleripuré och skummad vitvinssås

Torskrygg med rotselleripuré och skummad vitvinssås

4 fileértorskrygg. 4 fileértorskrygg. En riktigt lyxig rätt som passar bra som middag på helgen eller om man vill lyxa till det på veckan, men det tara ett litet tag att förbereda