Torskfile gryta recept

Torskfilé gryta

Torskfilé gryta

Koka upp vatten i en kastrull. Hacka den gula löken och lägg den i kastrullen tillsammans med dragonen och buljongtärningarna
Torskfilé med havskräfta

Torskfilé med havskräfta

300-400 gram torskfile eller -rygg. Ånga torsken i en gryta, alternativt kör den i ugn på 175 grader tills innertemperaturen är ca 55 grader. 300-400 gram torskfile eller -rygg
Torskfilé med ägg och ljummen sallad

Torskfilé med ägg och ljummen sallad

Smält smöret i en gryta och låt det brynas så det blir gyllenbrunt och doftar nötigt och sött. Förra veckan åt vi en riktigt smaskig torskmiddag, den såg så härligt fräsch och inbjudande ut där den låg på fatet om vi får säga det själva
Fisksoppa

Fisksoppa

Smält smöret i en stor gryta. Skär fisken i munsbitar och lägg i grytan och sjud i ytterligare 6-7 minuter
Fiskgryta med smak av saffran

Fiskgryta med smak av saffran

Det var längesen jag gjorde den här fiskgrytan, och av nån anledning kom jag på att det var dags att göra den igen
Festlig fisksoppa

Festlig fisksoppa

Fräs i smör i en stor gryta i ett par minuter till den blivit glansig och genomskinlig. Den här fisksoppan/fiskgrytan har ingått i min standardrepertoar de senaste 10-12 åren
Fiskgryta med kräftstjärtar mmmmmmmmums!

Fiskgryta med kräftstjärtar mmmmmmmmums!

Vi åt denna gryta med potatis och färsk kokt broccoli men kommer att servera pasta nästa gång. 400 gram torskfilé skäres i bitar1 burk kräftstjärtar i lake 360 g1 gul hackad lök1 msk olja1,5 dl lag från kräftorna2,5 dl mellangrädde1 msk maisena4 tomater i små tärningar2 msk hackad dill1 citronsalt och pepparHäll av kräftstjärtarna och spara lagen
Torskgryta med tomat och dill

Torskgryta med tomat och dill

Börja koka ris eller potatis eller förbered det tillbehör du vill ha till fiskgrytan. Tillsätt fisken till grytan
Thailändsk fiskgryta

Thailändsk fiskgryta

Smakrik fiskgryta med bl. THAILÄNDSK FISKGRYTA. Thailändsk fiskgryta. 2017-03-13, 13. 17. Ledig dag och Leon vilar middag för ovanlighetens skull, så jag tänkte passa på att blogga lite om gårdagens middag som blev så himla god